おトク情報がいっぱい！ 【専門書】『ドイツのパン技術詳論』/オットー・ドゥース著 ドイツ国立製パン学校講師によるドイツ製パン(DVD付 Amazon.co.jp: 趣味・スポーツ・実用
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商品説明
Amazon.co.jp: ドイツ国立製パン学校講師によるドイツ製パン(DVD付。これからの製パン法 | 旭屋出版。ドイツパン大全 | 株式会社誠文堂新光社。【説明】パン学校校長によるこの本は、イーストの生物学から生地の成形、窯の種類まで、パン作りの全工程を科学的・体系的に解説した専門書です。明日に向かって歩け!。ドイツで著名なパン職人の邦訳本を出版したのは、日本の小さな出版社。ほぼ未使用ですが、本棚に保管していました。色褪せ、スレ、汚れありますが、中古本であることをご理解のほどご検討くださいませm(_ _)mレビュー
商品の評価：
4.8点(5028件)
- りぃりこ
- たくさんの、本を、読ませてあげたいので、安い本が、よかった。
- yuaske
- プレゼント用に購入したのですが、まずは自分で読んでみて楽しめました。ただ今の子供たちに、この挿絵の時代や着物がすんなりと受け入れてもらえるかな〜と・・？私には自分の子どもの頃を懐かしく思いおこさせますが。
- ペンたる
- 二歳の孫に「にゃんくろうかずあそび」をプレゼントしたところとても気に入ったので、「かたちあそび」も買いました。「にゃんくろう」シリーズはユーモアがあって、仕掛けも面白く、しかも丈夫です。デビッド・ベルハムの仕掛け絵本はねずみシリーズも愉快で、大人でも楽しめます。子供がかなり乱暴に扱っても大丈夫です。
- ななぴこ5624
- なんども なんども よんでいます ボランティアでよみました とっても すてきなご本
- くぬぎ0624
- 1歳児が見るのにも紙が固くて丈夫でいいですよ。ほのぼのとした絵本で子どもの心が豊かになりますね。
- くーさんた
- 1作目とともに購入。 姪っ子に送る予定で購入して先に読みましたが、1作目とまた違った雰囲気が楽しかったです。 楽しんでくれたらと思います。
- 40代男性7025
- 姪っ子に送ってあげようと思って選びました。 素朴で温かな雰囲気を感じ取ってくれたらいいなぁと思います。
- つるぴん178
- 0才と３才の孫に購入しました。 ３歳の子の方が大笑いして、「もう一回」と何度もリクエストしてきます。 ０才の子もずっと見ていました。
- りいちゃん1202
- 喜ぶ顔を見たくて購入。予想を裏切りませんでした。
- 冷ややっこ
- 少し悲しいラストですが、人生を考えさせられるいいお話です。
- Sky-R
- 毎月1冊、本を買って欲しいと、娘に頼まれての注文です。 「１００かいだてのいえ」は持っていて、小学2年生の孫が学校で借りてきたのが「ちか１００かいだてのいえ」で、年中と2歳の孫にも好評だったとかで、送料無料の楽天ブックさんで買うことにしました。 孫たちの喜ぶ顔が早くみたいです。
- sheva0127
- 可愛いお化けがとても気になるようです。しつけに役立ちます。
- 生野菜7542
- 二歳の子供には少し早かったのでしょうか…。あまり興味を示しません。
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